805. ぱんとおかしとごはん。

ダレた。





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角食(1.5斤)を焼きました。

久しぶりの週末パンです。

高加水の中種法、サフ使用、昨日とほぼ同じレシピです。
本日は中種が若干過発酵でダルンダルンになりました。
なんとなくめんどくさくて放置し続けた結果です。
(自業自得すぎる。

次こそは..


好い週末を (・ᴥ・)ノ










いつも見てくださって
ありがとうございます ₍₍(:з)┓


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by lycoris_s23 | 2017-03-17 19:59 | ぱん | Comments(0)